Showing posts with label Kuliner minang. Show all posts
Showing posts with label Kuliner minang. Show all posts

Sunday, November 17, 2019

sate padang

Sate Padang
Sate Padang adalah sebutan untuk tiga jenis varian sate di Sumatra Barat, yaitu Sate Padang, Sate Padang Panjang dan Sate Pariaman.

Rendang daging


Rendang Padang
Rendang atau randang (Jawiرندڠ) adalah masakan daging dengan bumbu rempah-rempah yang berasal dari Minangkabau. Masakan ini dihasilkan dari proses memasak yang dipanaskan berulang-ulang menggunakan santan sampai kuahnya kering sama sekali.

gulai kambing


Gulai Kambing
Gulai adalah masakan berbahan baku daging ayam, aneka ikankambingsapijeroan, atau sayuran seperti nangka muda dan daun singkong,